Polysorbaatit vilahtelevat INCI listoissa tämän tästä. Ne ovat hyvin yleisiä raaka-aineita henkilökohtaisen hygienian tuotteissa. Polysorbaatteja käytetään runsaasti myös elintarviketeollisuudessa ja lääketeollisuudessa. Ne ovat erittäin yleisiä kemikaaleja joihin törmäämistä on vaikea välttää. Silloin, kun jotain kemikaalia käytetään laajasti, ilmaantuvat myös ongelmat. Polysorbaatteja onkin tutkittu laajasti ja kuten yleensä, tutkimustulokset ovat ristiriitaisia. Onko polysorbaatit turvallisia? Jotta osaisit itse tehdä omat johtopäätökset, lue tämä artikkeli kokonaisuudessaan. Kerron sinulle kaiken olennaisen polysorbaateista.
Mitä ovat polysorbaatit?
Polysorbaatit ovat suuri ryhmä erilaisia kemikaaleja. Polysorbaatit valmistetaan aina kemiantehtaissa. ne eivät ole koskaan luonnollisia. Polysorbaatteja käytetään kosmetiikassa esimerkiksi emulgointiaineina, pinta-aktiivisina aineina ja hajusteiden ainesosina.
Polysorbaatti käsitellään etyleenioksidilla (etyksolointi) jonka jälkeen aine yhdistetään rasvahappoihin.
Polysorbaatteja on olemassa lukuisia erilaisia. Eri polysorbaatit erotetaan toisistaan numerolla. Polysorbaatin jälkeen tuleva numero ilmaisee etyleenioksidien lukumäärän.
Kosmetiikassa käytettäviä polysorbaatteja
Tutuimpia kosmetiikan polysorbaatteja ovat polysorbate-60 (Tween 60) ja polysorbate-20 (Tween 20). Kosmetiikan valmistuksessa käytetään lukuisia muitakin polysorbaatteja. Nämä kaksi ovat vain esimerkkejä.
Polysorbate-60 valmistetaan sorbitolista ja lauriinihaposta. Polysorbate-20 syntyy sorbitaanimonolauraatin etoksylaatiolla. Kumpikin tuote käsitellään etyleenioksidilla eli ne käyvät läpi etyksolointi prosessin.
Näitä kahta polysorbaattia käytetään yleisesti emulgaattorina yhdistämään vesi öljyyn. Polysorbate-80 liukenee veteen ja öljyyn mutta ei glyseriiniin. Polysorbate-20 liukenee veteen ja glyseriiniin mutta öljyyn vain osittain (sameus). Siksi näiden kahden käyttötarkoitus kosmetiikassa on hieman erilainen. polysorbate-20 sopii esimerkiksi liuottamaan eteerisiä öljyjä veteen. Polysorbate-20 on myös ainesosana kasvovesissä, ripsiväreissä ja meikkivoiteissa. Polysorbate-60 käytetään varsinaisena emulgaattorina esimerkiksi voiteissa.
Polysorbate-80 käytetään yleisesti kosmetiikassa pesevänä ainesosana. Sitä löytyy yleisesti suihkusaippuasta ja shampoosta. Polysorbate-80 on myös hyvin yleinen ainesosa rokotteissa. Kaikki polysorbaatit vastaavat myös vaahdon muodostumisesta tuotteessa.
Polysorbate-80 ja polysorbate-20 ovat kumpikin kylmäprosessi emulgaattoreita. Kylmäprosessiemulgaattorit ovat erittäin suosittuja teollisuudessa. Kuumaprosessissa kuluu uskomaton määrä energia silloin kun tuotetta valmistetaan teollisessa mittakaavassa useita tonneja. Kuuma tuote pitää myös jäähdyttää ja siinä kuluu puolestaan aikaa. Kylmäprosessissa ei näitä ongelmia ole lainkaan.
Polysorbate-20 soveltuu paitsi kosmetiikkaan, myös elintarvikkeisiin kuten jäätelöön, salaattikastikkeisiin,
Ovatko polysorbaatit haitallisia?
Polysorbaatti itsessään ei ole haitallista. Polysorbaattien ongelmat liittyvät etyksylointi prosessiin. Riskit liittyvät kontaminaatioon. Kun polysorbaatti on etyksoloitu, se voi kontaminoitua vaarallisilla, syöpää aiheuttavilla aineilla.
Mitä tarkoittaa kontaminaatio?
Kontaminaatio tarkoittaa tuotteen saastumista ei-toivotuilla tai myrkyllisillä aineilla. Kontaminoitunut tuote on saastunut tahattomasti. Kukaan ei ole tarkoituksella lisännyt tuotteeseen myrkyllistä ainetta. Myrkyllinen aine on joutunut tuotteeseen valmistusprosessin aikana. Valmistusprosessissa tulisi huolehtia siitä, että lopputuote on mahdollisimman puhdas ja sisältää vain juuri niitä kemikaaleja mitä pitikin. Jos puhdistusprosessi on hoidettu huolimattomasti, lopputuotteeseen saattaa jäädä runsaastikin haitallisia yhdisteitä. Kosmetiikkatuotteen valmistajan on mahdotonta sanoa, onko hänen käyttämänsä ainesosat täysin puhtaita vai ei. Kosmetiikan valmistajan pitää luottaa ainoastaan ainesosan myyjän vakuutteluun.
Polysorbaatin suurimpia huolenaiheita on karsinogeenisyys etyleenioksidin ja 1,4-dioksiinin vuoksi. samat aineet aiheuttavat myös ihoallergioita sekä ongelmia lisäätymisterveydessä ja kehityksessä. Kuten aina, tutkijat ovat täysin eri mieltä polysorbaattien karsinogeenisyydestä. Erilaisia tutkimuksia puolesta ja vastaan löytyy todella paljon. Polysorbaatteja on siis tutkittu laajasti.
Syöpää ja allergioita aiheuttavia yhdisteitä
Useissa tutkimuksissa on todettu, että polysorbaatit tehostavat tunnettujen karsinogeenisten aineiden vaikutusta, vaikka ne eivät itse olisikaan karsinogeenisiä. Polysorbaattien vaikutusta on tutkittu etenkin elintarvikkeissa, ei niinkään iholla. Polysorbaattien pelätään aiheuttavan suoliston bakteerikasvussa ongelmia ja olevan osasyy mm. suolistosyöpään ja muihin suoliston ongelmiin.
Myös rokotteissa olevaa polysorbate-80 on tutkittu laajasti koska sen epäillään aiheuttavan ongelmia tietyille ihmisryhmille.
Varsinkin polysorbate-20 on todettu aiheuttavan allergioita, ärsytystä ja herkistymistä iholla. Sama ongelma on polysorbate-85 kanssa.
Miten välttää polysorbaatteja?
Polysorbaatteja ei ole todettu varsinaisesti myrkyllisiksi aineiksi. Ne eivät ole vaarallisia sellaisenaan. Jos kuitenkin haluat välttää kontaminoitunutta etyleenioksidia ja 1,4-dioksiinia, kannattaa välttää polysorbaatteja ravinnossa mutta myös kosmetiikassa.
Valitse luonnonkosmetiikkaa
Tällä hetkellä mitään polysorbaatteja ei saa käyttää sertifioidussa luonnonkosmetiikassa. Siksi sertifioidun luonnonkosmetiikan hankinta on varma valinta.
On myös runsaasti pieniä kosmetiikan käsityöläispajoja, joiden tuotteet ovat vapaita polysorbaateista ja muista synteettisistä ainesosista. Kannattaa tutustua tuotteiden ÍNCI listaan. Jos tuotteessa on outoja ainesosia, joidenka merkitystä et ymmärrä, jätä tuote hyllyyn.
Käytä vedettömiä tuotteita
Suosittelen valitsemaan vedettömiä tuotteita. Vedettömissä tuotteissa ei yleensä ole emulgointiaineita eikä säilöntäaineita. Sanoin ”yleensä” siitä syystä, että nykyisin ei mistään voi olla enää varma. Esimerkiksi vedettömissä puhdistusöljyissä on usein mukana emulgaattori ja jopa säilöntäaine. Samoin monissa palatuotteissa on alkanut näkyä myös säilöntäaineita ja muita kemikaaleja.
Valmista itse kosmetiikkaa
Valmistamalla itse omat tuotteesi, voit olla varma siitä mitä tuote sisältää. Itse valmistettu kosmetiikka on yleensä hyvin simppeliä, vedetöntä kosmetiikkaa, jossa ei ole montaakaan ainesosaa. Siksi kotona valmistettu kosmetiikka onkin niin turvallista.
Jos haluat valmistaa emulsioita, sinulla on valittavana niin monta täysin turvallista emulgaattoria. Polysorbaattia et tarvitse välttämättä koskaan, vaikka valmistaisit vettä sisältäviä tuotteita. Tuttu Olivem 1000 on hyvä ja monipuolinen emulgaattori, joka on myös täysin turvallinen käyttää. Kosmetiikan raaka-aineita myyvissä verkkokaupoissa on joskus myös muita vaihtoehtoja emulgaattoreiksi.
Onko sinulla tapana tutkia INCI listoja ostaessasi kosmetiikkaa?